Okt. 16, 2025 | Restaurierungsprozess
Die Restauration von Vintage-Berkel-Schneidemaschinen stellt für Original Slicers eine doppelte Herausforderung dar: Einerseits gilt es, strenge ökologische und technische Vorgaben einzuhalten, die die Auswahl jedes einzelnen Materials und jeder eingesetzten...
Apr. 17, 2025 | Berkel Slicer Merkmale
Die zeitlose Eleganz der Berkel-Schneidemaschinen Mehr als nur Küchengeräte haben die historischen Berkel-Schwungrad-Schneidemaschinen ihren Platz in der Designgeschichte wohlverdient, dank ihrer eleganten, zeitlosen Linien, die als Symbole für jene Ästhetik und...
Nov. 2, 2023 | Berkel Slicer Merkmale
Italienische Wurstwaren, ein Juwel der italienischen kulinarischen Tradition, sind weltweit für ihre Qualität, ihre Handwerkskunst und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt und geschätzt. Die italienische Tradition der Salumi-Produktion reicht Jahrhunderte zurück...
